Crema di limoncello

Difficoltà:

Ingredienti:
-panna vegetale da montare (ormai è sbarcata ovunque, si trova soprattutto quella dalla valsoia)
-limoncello

Procedimento:
La ricetta è davvero banale ma è stata una piacevole intuizione, i miei genitori onnivori l'hanno apprezzato tantissimo, l'ho sperimentata per il compleanno del mio ragazzo, era giusto un esperimento senza troppo peso e invece!! E' piaciuto tantissimo.
Montate la panna e aggiungete un bicchierino di limoncello (vedete voi quanto apprezzate il gusto del limoncello), mescolate, versate in bicchierini e mettete in frigo. Una variante sono dei biscotti sbriciolati sulla base del bicchiere. E' un buon dolcetto digestivo, che ne dite??

Buon appetito!