Difficoltà:
-8 pomodori medi (ne ricaverete quindi 16 gratè)
-150gr di pangrattato (controllate sempre gli ingredienti)
-aglio,prezzemolo, vanno benissimo anche surgelati o secchi
-olio evo qb
Procedimento:
Questa non è chissà che ricetta ma mi è utile quando compro una confezione di pomodori e inesorabilmente qualcuno rimane li.....! Sono veloci e davvero gustosi. Mischiate il pangrattato, aglio,prezzemolo e 2-3cucchiai di olio.
Qui potete trovare la versione estiva senza forno!
Versione senza glutine: potete utilizzare la farina di mais al post del pangrattato, deve riportare la dicitura senza glutine perchè può essere prodotta in uno stabilimento che produce anche farina non adatta
Buon appetito!
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