domenica 10 marzo 2013

Patate speziate

Difficoltà:

Ingredienti:
-patate
-olio di oliva
-curry, sale, pepe, origano e aglio in polvere

Procedimento:
Per questo piatto mi sono ispirata ad un viaggio che ho fatto in Egitto, avevo mangiato delle patate buonissime e ho voluto tentare di riprodurle. Sbucciate (a piacere potete anche lasciarla ) e tagliate le patate, foderate la teglia di carta forno, sciacquate le patate e asciugatele, adagiatele sulla teglia. Cospargetele con un mix di spezie e un filo d'olio, mettetele il forno prescaldato a 200 per 30 minuti,  tiratele fuori, giratele e cospargetele con le spezie, altri 20-25 minuti di cottura e sono pronte. 
Buonissimeeeee

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