Cereali con pomodorini e basilico

Difficoltà:

Ingredienti:
-mix di cereali
-pomodorini
-basilico fresco
-olio evo (io l'ho usato piccante)
-pangrattato a scelta
 

Preparazione: 

Una volta cotto il mix, si prepara come la pasta e cambia solo il tempo di cottura (la marca che ho io impiega 12 minuti) lasciatelo raffreddare, tagliate i pomodorini e spezzettate il basilico. Aggiungete il tutto ai cereali, un filo d'olio e una volta servito consiglio una spolverata di pangrattato (lo faccio in casa e non è fine, rimangono dei pezzetti più grosso e lo adoro). Può essere un'idea semplice per un pasto fuori porta, un pic nic o un pranzo da portarsi dietro in una giornata in piscina

Buon appetito!