lunedì 30 settembre 2013

Pasta panna piselli e seitan

Difficoltà:



Ingredienti:
-pasta a vostra scelta (ho utilizzato fusilli integrali)
-piselli
-cipolla
-seitan o un hamburger vegetale
-panna vegetale
-origano

Procedimento:
Fate cuocere la pasta normalmente, tagliate la cipolla e il seitan/hamburger e fateli cuocere in un filo di olio per 2-3minuti, dopo aggiungete i piselli (se li utilizzate secchi o freschi andranno prima ammollati/bolliti) e dopo qualche minuti aggiungete un pò di panna. Aggiungete l'origano e una volta pronta la pasta conditela. 
Un'altra complicatissima ricetta è finita, buon appetito!

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